En primer lloc, heu de decidir quins tipus de suc voleu servir. El suc de taronja és el suc més popular del món, de manera que afegir-lo al vostre menú podria generar beneficis substancials.
No obstant això, els sucs verds, els sucs funcionals i les barreges de diverses fruites i verdures s'estan convertint en begudes cada cop més populars i còmodes per a--aperitius per anar.
Segons els ingredients que penseu oferir-i tenint en compte els factors següents-, és possible que necessiteu més d'un tipus d'espremedora per satisfer les vostres necessitats específiques.
Com puc triar aEspremedora comercial?
Ara que ja heu determinat quins sucs voleu fer, és el moment de submergir-vos en els detalls. Els factors següents us ajudaran a restringir les vostres opcions.
Rendiment i qualitat del suc
El primer que probablement em ve al cap és el "rendiment", però el rendiment es refereix a més que al gran volum de líquid produït. Com més suc pugueu extreure de cada peça de fruita o verdura, més equilibrat i deliciós serà el sabor!
La nostra innovadora tecnologia de suc-d'alt rendiment està dissenyada per augmentar els vostres beneficis maximitzant el suc extret per porció. Si utilitzeu les nostres màquines extractores comercials, podeu estalviar fins a un 10% en els costos de fruita!
Capacitat de suc
Un dels principals diferenciadors entre els espremedors comercials és el volum de líquid que són capaços d'extreure o premsar. Alguns espremedors són simplement més eficients que altres per extreure suc de fruites i verdures.
Tant si opereu un establiment de servei d'alimentació (com un restaurant) o un negoci minorista (com una botiga de queviures o un supermercat), cada unça de suc que extreu es tradueix directament en un augment dels beneficis.
Durabilitat
Els electrodomèstics comercials representen una inversió; per tant, heu d'assegurar-vos de seleccionar un producte dissenyat per durar. Tant la carcassa exterior com els components interns han de ser robusts i duradors.
A més, hauríeu de triar un producte amb una estètica atractiva i una garantia integral per salvaguardar la vostra inversió.
Qui farà funcionar l'espremedora?
Tot i que normalment no voldríeu que els consumidors utilitzin la majoria dels vostres electrodomèstics comercials, els nostres espremedors de suc de taronja són segurs i fàcils d'utilitzar-per la qual cosa els fan servir perfectament per als vostres convidats o clients. Això els converteix en una opció ideal per al seu ús en hotels i supermercats.
Disseny
Més enllà de la funcionalitat, tingueu en compte l'aspecte, la sensació i el disseny general de l'espremedora. Això és especialment important si opteu per un model d'espremedora d'auto-servei. Sens dubte, no voldríeu una màquina asseguda al vestíbul del vostre hotel o supermercat que sembli antiestètic o fora de lloc.
A més de l'atractiu estètic, assegureu-vos que el disseny també sigui ergonòmic. Això garanteix que tu i el teu equip estigueu segurs i còmodes mentre processeu grans volums de suc.
Mida
Els espremedors vénen en una varietat de mides. Des de models de taulell compactes fins a unitats de terra-de mida completa-de peu, heu de considerar acuradament on es col·locarà la vostra màquina nova. L'espai pot ser limitat, de manera que és possible que hàgiu de reorganitzar la vostra cuina.
Neteja i Manteniment
Molts restaurants utilitzen inicialment espremedors casolans-per provar els seus menús de sucs, només per descobrir ràpidament que aquestes unitats no poden satisfer les demandes d'un entorn comercial. Els espremedors casolans necessiten netejar-se diverses vegades al dia i són propensos a danyar-se.
D'altra banda, els espremedors comercials d'alta capacitat-normalment requereixen netejar-los només una vegada al dia, i formar el vostre equip sobre el seu correcte manteniment és un procés senzill i senzill.
